Gecertificeerde hygiëne én full-service, de troeven van textilesharing voor de voedingsindustrie
In een persbericht legt textielservicebedrijf MEWA uit wat ook voor de voedingsindustrie de voordelen zijn van professionele, gecertificeerde textielservicebedrijven die de volledige zorg voor hygienisch schone werk-/broepskleding op zich nemen en daarmee voor klanten een risicofactor wegnemen.
Binnen de voedingssector zijn wettelijke voorschriften streng om de veiligheid van voeding te borgen. Ook voor werk-/beroepskleding geldt dit. Volgens de bepalingen van de IFS Food (International Featured Standards) moeten processen ervoor zorgen dat de kleding van medewerkers 100% hygiënisch zuiver is en mag ze geen enkel contaminatiegevaar inhouden voor geproduceerde levensmiddelen. Gecertificeerde textielservicebedrijven werken volgens EN 14065 Risk Analysis Biocontamination Control (RABC) waarmee tegemoet wordt gekomen aan de HACCP-vereisten.
Certex-gecertificeerde bedrijven kennen aanvullend microbiologische eisen/criteria binnen het ISO 9001:2015 kwaliteitssysteem.
